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姜烧猪肉饭

姜烧猪肉饭的热量和减肥功效

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姜烧猪肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪颈肉171千卡171千卡25.5克7.5克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量468姜烧猪肉饭热量/卡路里482千卡
贴墙纸 热量482千卡,相当于贴墙纸161分钟消耗的热量...180

姜烧猪肉饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪颈肉(100克)、紫甘蓝(适量)、米饭(一碗)、酱油(2大勺)、味淋(2大勺)、米酒(1大勺)、白砂糖(1小勺)、姜蓉(2/3 大勺)、沙拉酱(1大勺)
姜烧猪肉饭的做法图解1

1/7. 先用电饭煲把米饭蒸熟!猪颈肉洗净切薄片

姜烧猪肉饭的做法图解2

2/7. 紫甘蓝洗净放入纯净水(加半勺盐)中浸泡!

姜烧猪肉饭的做法图解3

3/7. 把酱油,味淋,米酒,糖都倒入碗中搅拌均匀!把姜擦成姜蓉!

姜烧猪肉饭的做法图解4

4/7. 锅热后放入色拉油!把肉片放肉锅中,煎到两面成熟!

姜烧猪肉饭的做法图解5

5/7. 肉片成熟后!倒掉锅中多余的色拉油!或者用厨房用纸吸一下!接着倒入碗汁!在倒入姜蓉!转中小火!待肉吸收一些汤汁后!就可以关火!

姜烧猪肉饭的做法图解6

6/7. 把紫甘蓝切丝!米饭装入碗中!摆入紫甘蓝,肉片!把多余的肉汁淋在米饭中!在来一大勺沙拉酱!就ok啦!

姜烧猪肉饭的做法图解7

7/7. 好!就这么快!这么好吃!这么方便

食材功效信息

猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补钙等功效;可与豆腐皮、牡蛎、大白菜搭配;与牛排、茶叶、杏相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与虾米、木耳、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜烧猪肉饭热量482 千卡
  • 脂肪8 克
  • 蛋白质29.7 克
  • 碳水化合物32.2 克
  • 117 毫克
  • 12 毫克
  • 2.7 毫克
  • 440 毫克

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