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儿童版龙利鱼鱼香肉丝

儿童版龙利鱼鱼香肉丝的热量和减肥功效

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儿童版龙利鱼鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼267千卡83千卡17.7克1.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量1108儿童版龙利鱼鱼香肉丝热量/卡路里610千卡
有氧拳击操 热量610千卡,相当于有氧拳击操61分钟消耗的热量...600

儿童版龙利鱼鱼香肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(适量)、番茄(适量)、土豆(适量)、青椒(适量)、水发木耳(适量)、胡萝卜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、姜(适量)、蛋清(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、香菜末(适量)
儿童版龙利鱼鱼香肉丝的做法图解1

1/6. 龙利鱼化冻后洗净切片,然后放入半个蛋清、姜末,少许盐、料酒,拌匀腌制备用。

儿童版龙利鱼鱼香肉丝的做法图解2

2/6. 土豆、胡萝卜、青椒、木耳切丝,番茄切片。

儿童版龙利鱼鱼香肉丝的做法图解3

3/6. 热锅凉油,倒入鱼片,火转大些,小心将鱼片划开,炒熟。盛出备用。

儿童版龙利鱼鱼香肉丝的做法图解4

4/6. 油热后,将备好的蔬菜倒入翻炒,再倒入醋和生抽,放白糖,至番茄基本炒烂时放入盐。即是鱼香肉丝,醋和糖要略多一些,以突出其酸甜口味。

儿童版龙利鱼鱼香肉丝的做法图解5

5/6. 将先炒好的鱼片倒入,小心翻炒至收汁,撒香菜末即可出锅。

儿童版龙利鱼鱼香肉丝的做法图解6

6/6. 做为早餐,我还给女儿搭配了羊角包和牛奶。

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、增强免疫力、抗癌等功效;可与三文鱼、福寿鱼、西兰花搭配;与香菇、河蚌、红薯相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、补充营养等功效;可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃消食、防感冒等功效;可与黑木耳、猪肝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与狗肉、鲈鱼、豆浆搭配;与辣椒、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 儿童版龙利鱼鱼香肉丝热量610 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物35.4 克
  • 179.5 毫克
  • 89 毫克
  • 3.5 毫克
  • 956 毫克

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