| 抹茶花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 293克 | 抹茶花生酥热量/卡路里975千卡 | |||

1/10. 把花生米放入锅里炒熟

2/10. 去掉花生衣放入保鲜袋里,用菜刀把花生米拍碎,这样拍碎的花生吃起来口感很好

3/10. 把所有材料备齐

4/10. 抹茶粉加少许温水溶解

5/10. 把所有材料混合放入盆里,留出少许蛋液刷饼干痞用

6/10. 和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟

7/10. 取一块松弛好的面团揉圆大概10克左右,然后轻轻的摁扁

8/10. 摆入烤盘

9/10. 均匀的刷上一层蛋液

10/10. 烤箱预热180度烤25分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有造血、促生长、降低胆固醇等功效;可与鲫鱼、莲子、毛豆搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;