| 炒豆渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 489克 | 炒豆渣热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于洗脚248分钟消耗的热量...240 | |||||
炒豆渣的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）
1/5. 毛豆去皮
2/5. 把毛豆捣碎，不留大块的
3/5. 碎了以后是这样
4/5. 锅里放油，加点辣椒，不加也行
5/5. 把捣好的毛豆放油里炒，炒干水汽，加盐，出锅。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、健脾宽中等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、健脾胃、开胃消食等功效；可与卷心菜、鸡蛋、基围虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒豆渣热量990 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物63.2 克
- 钠7.9 毫克
- 钙147 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾1563 毫克