| 猪肉野菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1250克 | 猪肉野菜饺子热量/卡路里3880千卡 | |||

1/8. 摘野菜,河北很多地方都叫它"人青"

2/8. 和面,醒面。

3/8. 花生油烧热再晾凉变成熟油,放入猪肉馅,葱姜切末放入,入酱油,老抽,生抽,十三香,料酒,搅匀,最好朝一个方向搅。

4/8. 野菜洗净热水焯一下。

5/8. 野菜切碎。

6/8. 放入调好的猪肉馅内,拌匀。

7/8. 包饺子。

8/8. 包好了煮熟就可以吃啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、补钙、补虚等功效;可与蕨菜、洋葱、柿子搭配;与北极虾、杏、基围虾相克,同食可能会引起不适;