| 鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 鸡蛋布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于开飞机73分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、牛奶（250毫升）、QQ糖（50克）
1/3. 先把蛋清和蛋黄分离，做布丁只需要蛋黄（我用蛋清做了双皮奶）
2/3. 把QQ放在碗里隔水煮，让它慢慢融化，在融化的时候慢慢搅拌，待QQ糖融化了加入牛奶和蛋黄液，慢慢搅匀。没有拍照片
3/3. 等蛋液，糖，奶全部融合，倒杯冷藏，就OK啦。等着吃吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与百合、基围虾、韭菜搭配；与鹅、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、美容养颜等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与桔子、红枣、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋布丁热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克