| 原汁煎蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 原汁煎蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于广场舞14分钟消耗的热量...180 | |||||
原汁煎蘑菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（6只）、大蒜（2瓣）、盐（适量）
1/6. 蘑菇洗净，将蘑菇柄拔下来
2/6. 平底锅刷一层底油，排入蘑菇，表面撒盐，中火慢慢煎（有凹槽的一面朝下）
3/6. 底部微黄，有些失水发软之后翻面，补一点点油盐，继续中火慢煎
4/6. 蘑菇会自然出水，将中间的小孔填满。底部也发软煎透了就可以盛出
5/6. 用锅内的余油将蘑菇柄加蒜末和少许盐一起炒至蘑菇柄微黄
成品图为了美观我把蘑菇柄分开装了，平时就直接把炒好的蘑菇柄浇在煎好的蘑菇上一起食用
6/6. 成品~
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗高血压、防止恶性贫血、防止坏血病等功效；可与荷兰豆、豌豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原汁煎蘑菇热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克