| 四季豆闷米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 四季豆闷米粉热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于开车363分钟消耗的热量...180 | |||||
四季豆闷米粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、四季豆（300克）、辣椒酱（2勺）、大蒜（适量）
1/2. 将四季豆切丝，开水悼捞出晾干，五花肉切块，大蒜切块，米粉泡发盛出待用
2/2. 热锅倒油先炒五花肉，煎至金黄当大蒜爆香，再放入四季豆炒，加入辣椒酱生抽，闷软盛至米粉上，再下锅蒸五分钟即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与紫菜、白菜、丝瓜搭配；与百合、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、消暑化湿、利水消肿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆闷米粉热量1088 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠89.6 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾371 毫克