| 腊排骨炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 腊排骨炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 先把腊排骨斩成一节一节的,然后下锅加水煮开,再把排骨捞出来过冷水洗干净!

2/4. 把锅烧干,加入一点点油,把蒜,姜,干辣椒,花椒倒入锅中,炒出香味后倒入排骨翻炒!

3/4. 直接加水煮,水要全部淹过排骨,直接盖上盖子煮,等煮到水少了一半时,可以加入土豆,然后慢慢把水炒干,就可以把排骨先捞出来!

4/4. 最后,锅里放一点点油,把尖椒炒一炒,然后直接倒入排骨翻炒一下就可以出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、健脾等功效;可与肥牛、豆角、牛肉搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;