| 酱醋蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 339克 | 酱醋蛋热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于迪斯科259分钟消耗的热量...270 | |||||
酱醋蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（几个）、猪肉（适量）、鱿鱼干（适量）、芝麻（适量）、花雕酒（适量）、米醋（适量）、酒糟（适量）、姜丝（适量）
1/7. 全家福~
2/7. 把几颗鸡蛋都煎了，备用
3/7. 把鱿鱼干炒几下
4/7. 下几勺酒糟，几勺芝麻。炒几下
5/7. 加入热开水。 水要先煮开哟。
6/7. 加入猪肉。
7/7. 加入雕花酒，和米醋。 盖上锅盖 煮开即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、海虾、基围虾搭配；与桔子、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效；可与丝瓜、香菇、大白菜搭配；与海螺、海虾、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱醋蛋热量1166 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克