| 洋葱花球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 196克 | 洋葱花球热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于越野滑雪20分钟消耗的热量...840 | |||||
洋葱花球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/4. 我用的是小洋葱，大洋葱也是一样的做法。把洋葱头切了，花米字刀，不要切断了
2/4. 鸡蛋加半小勺盐打成液，洋葱均匀裹上蛋液
3/4. 再均匀裹上淀粉
4/4. 用中小火炸至金黄（忘记照相了），蘸甜辣酱或番茄酱或自己爱吃的酱料
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、消炎等功效；可与鸡蛋、牛肉、火腿搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、香椿、生菜搭配；与红薯、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 洋葱花球热量280 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物99.36 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克