| 一块钱的夏日美味蒜末冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 一块钱的夏日美味蒜末冬瓜热量/卡路里68千卡 | |||

1/3. 第一步剁蒜末。切记。大量的。剁完放一边氧化。据说这样能让大蒜里的营养更好的挥发出来。切冬瓜。切成你喜欢的形状。

2/3. 第二步。起锅放油。来俩瓣大料。家里没有也可以不放。别等油热就把大量蒜末放进去鞭炒。像我一样喜欢吃辣的也放点干辣子。完后放冬瓜。盐。生抽。一点点白糖。翻炒。。不断翻炒。。。翻炒。。。翻炒。。。。翻炒。。。翻炒。。。翻炒。。。翻炒。。。。翻炒成功出锅!对了。翻炒过程可以不放水。冬瓜自己会出一点水的。

3/3. 要是讲究点的同志可以再来碗绿豆米饭。一碗冬瓜海带汤配着吃。那就太美妙啦。我配的是咖喱土豆绿豆米饭和冬瓜。开吃!请忽略我不是一对的筷子。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、利尿消肿、润肤美容等功效;可与红枣、芡实、银鱼搭配;与红豆、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、防肿瘤、防癌症等功效;可与洋葱、马齿苋、火腿搭配;与鸡翅、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;