| 炒鸡杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 257克 | 炒鸡杂热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于吹雪机13分钟消耗的热量...270 | |||||
炒鸡杂的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肝，鸡肠，鸡珺（200克）、芹菜（2根）、香葱（2根）、郫县豆瓣（1勺）、淀粉（1勺）、鸡精（适量）
1/2. 鸡肠切段，鸡肝，鸡郡肝切片，加淀粉，郫县豆瓣，蒜片，姜片腌制
2/2. 锅下热油，将腌制的鸡杂下锅翻炒，加芹菜，香葱翻炒，加鸡精调味
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、开胃等功效；可与粳米、明虾、北极虾 搭配；与南瓜、蛤蜊、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、减肥、抗菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒鸡杂热量57 千卡
- 脂肪0.83 克
- 蛋白质4.07 克
- 碳水化合物8.25 克
- 钠76.8 毫克
- 钙140 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾450 毫克