| 肉松小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 460克 | 肉松小餐包热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于转呼啦圈230分钟消耗的热量...300 | |||||
肉松小餐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（160克）、酵母（4克）、黄油（30克）、白糖（20克）、盐（2克）、肉松（适量）、沙拉酱（适量）、蛋黄（一个）、蜂蜜（15克）
1/7. 160g牛奶放入面包机内，再加入20g糖和3g的盐
2/7. 加入300g高筋面粉和4g酵母
3/7. 放入面包机里，后油法，揉出膜。等发酵至两倍大
4/7. 分割成100g左右的面团，我分了五个，先擀面杖擀平，再卷起
5/7. 擀好五个。盖上保鲜膜。等发酵，发至两倍大
6/7. 一个蛋黄和20g的蜂蜜混合后刷在面包上，可以撒些芝麻，烤箱上下火，160度，预热，大概烤二十分钟左右，
7/7. 烤到表面颜色变橙黄就可以了，放凉.在面包中间用刀划出痕迹，涂上沙拉酱
.在撒上满满的肉松，好吃的小餐包就完成啦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与番茄酱、白砂糖、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松小餐包热量1150 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克