| 面包机烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 面包机烤饼热量/卡路里1363千卡 | |||

1/11. 25菜单任你选择,供制作各种美味

2/11. 材料准备好

3/11. 面包机桶内先放入牛奶、鸡蛋、油

4/11. 倒入面粉,中间摁个小洞放入酵母,用面粉覆盖

5/11. 选择“标准面包”功能,重量选择750g,让它自动揉面和发酵

6/11. 当它自动揉面和发酵结束后,看面团发至2倍左右即可

7/11. 这时长按启动键停止面包机,选择和面程序让它自动再和面10分钟,再长按启动键停止面包机,取出面团

8/11. 将面团分成15份小面团,揉圆压扁,再饧发15分钟

9/11. 面包机选择烘培程序,烧色选择中色,先让机预热3分钟,再将4个饼坯放入面包机,一面烘培8分钟,再翻面烘培8分钟

10/11. 两面烤好后,拿起放旁边打竖再烤一下,至旁边稍上色即可

11/11. 如此反复,到所有烤饼烧完为止,取出在网上晾凉
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效;可与菠菜、肥牛、苋菜搭配;与兔肉、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;