| 美味时疏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 530克 | 美味时疏热量/卡路里810千卡 | |||
1/2. 胡萝卜切成菱形片备用,柿子椒和油菜切片备用,腊肠切片备用。

2/2. 锅中到油烧热,放入腊肠翻炒,加入胡萝卜翻炒,直至炒出胡萝卜素,在放入柿子椒翻炒,最后放入油菜,加盐,生抽翻炒至熟透,加鸡精,出锅!
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有净化血液、促进消化、缓解疲劳等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、 鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、绿豆芽、草鱼搭配;与醋、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散血消肿、利尿、宽肠通便等功效;可与海虾、基围虾、明虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;