| 青柠萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 青柠萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 萝卜去皮切2mm厚片,加盐腌制10分钟,凊水冲洗几遍,减少盐分含量。
2/3. 腌制萝卜的时间把小青辣椒切成小圈,如果没有青辣椒也可以用红色辣椒,颜色更漂亮。

3/3. 往冲洗过的萝卜中加入白糖,青柠挤汁,拌匀入冰箱冷六藏,约2.5小时即可享用。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、抗癌、消食等功效;可与香干、鲢鱼、豆腐丝搭配;与黑木耳、桃子、银耳相克,同食可能会引起不适;