| 菠菜面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 水面筋 | 克 | 444千卡 | 142千卡 | 23.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 544克 | 菠菜面筋热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于摩托艇运动193分钟消耗的热量...150 | |||||
菠菜面筋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、水面筋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、辣椒粉（适量）、醋（适量）、凉拌酱油（适量）、大蒜（适量）、芝麻（适量）
1/5. 面筋撕条，焯水，捞出放凉水里备用
2/5. 菠菜洗净焯水，在凉水里过一下，捞出备用
3/5. 蒜切末
4/5. 食材放在一起，上面放上所有调料（醋和凉拌酱油可以稍后放）辣椒面要放最上面，锅中热油，乘油热直接浇到调料上
5/5. 最后依自己口味放醋和凉拌酱油，拌好就可以吃了～
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与香油、魔芋、猪肝搭配；与丝瓜、大豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；
水面筋的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止烦渴、和中益气、解热等功效；
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营养信息
- 菠菜面筋热量483 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质24.75 克
- 碳水化合物15.65 克
- 钠37 毫克
- 钙128 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾383 毫克