| 烤全雞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 230克 | 烤全雞热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于堵缝隙70分钟消耗的热量...270 | |||||
烤全雞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雞（1只）、洋葱（1个）、玉米（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、百里香/混合香草（适量）
1/5. 洗雞，把内臟清除。
2/5. 用紙巾把雞內外全都抹乾
3/5. 把適量的盐倒在手上，抹匀在雞的表面所有部位及內部，令雞內外都沾有盐。胡椒粉和混合香草也是同樣做法。
4/5. 把洋蔥切碎，與粟米混合，放入雞的內部，用線固定雞腿部位。
5/5. 餘下的洋蔥就平舖在包上錫箔紙的烘盤上，放入230℃烘爐30—40分鐘，大功告成！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、降血压等功效；可与猪肉、五花肉、猪骨搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、健脑、延缓衰老等功效；可与菜花、豇豆、山药搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤全雞热量315 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物32.34 克
- 钠5.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾384 毫克