| 油焖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆角 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 油焖豆角热量/卡路里304千卡 | |||

1/5. 焯好的豆角备用

2/5. 葱姜蒜切丝备用

3/5. 蒜沫,淀粉,老抽用水调匀

4/5. 五花肉切丁

5/5. 先把葱姜花椒用油爆香放入五花肉,翻炒片刻放入豆角,因为豆角是用水焯过的所以不用炒太久,最后把放有蒜沫和淀粉调好的酱汁倒入锅内收汁即可!
油豆角的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾胃、益肾、补中益气等功效;可与玉米、土豆、绿豆搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补虚等功效;可与南瓜、紫菜、白菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;