| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 玛格丽特热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于推举472分钟消耗的热量...180 | |||||
玛格丽特的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、无盐黄油（100克）、玉米淀粉（100克）、熟鸡蛋黄（2个）、绵白糖（40克）、盐（1克）
1/8. 将黄油软化 分2-3次加入绵白糖 搅拌均匀
2/8. 将熟蛋黄捣碎后倒入1中 搅拌均匀
3/8. 分别加入 盐 低粉 玉米淀粉 搅拌均匀后
4/8. 拌匀后 揉成面团
5/8. 将揉好的面团 取出一小团 搓圆后 用拇指按压成型
6/8. 进行烘烤 无温控的烤箱 220度左右 只能分2次烤 时刻盯着 以防烤焦
第一次，下层，烘烤6分钟
7/8. 上层，烘烤3-4分钟 ，颜色至金黄就OK啦
8/8. 满满一盘 慢慢享受
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 玛格丽特热量1417 千卡
- 脂肪82.61 克
- 蛋白质11.45 克
- 碳水化合物165.06 克
- 钠17.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾32 毫克