| 草莓慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 290克 | 草莓慕斯热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于田径147分钟消耗的热量...450 | |||||
草莓慕斯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奥利奥饼干（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、蛋白（适量）、草莓酱（适量）、盐（适量）、装饰用彩色巧克力针（适量）
1/6. 把奥利奥饼干压碎，黄油软化后把砸碎的饼干屑拌入，
2/6. 蛋白加适量白糖微微打发，
3/6. 用白糖加少量水煮至起小泡，再加一点点盐，慢慢加入打发的蛋白中继续打至奶油状，
4/6. 黄油加糖微微打发，
5/6. 把打发好的蛋白分三次加入微打发的黄油里，把它充分拌匀，
6/6. 奥利奥放最下面，加一层拌好的蛋白，我还加了一层红豆，再摸一层草莓酱，洒上彩色巧克力针就好了！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效；可与百合、银鱼、干贝搭配；与茶叶、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、消暑、降血脂等功效；可与酸奶、橙子、玉米搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓慕斯热量1099 千卡
- 脂肪98.37 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物166.93 克
- 钠181.9 毫克
- 钙141 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾376 毫克