| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 351克 | 姜汁撞奶热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于雪鞋行走46分钟消耗的热量...480 | |||||
姜汁撞奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全脂牛奶（适量）、白糖（适量）、老姜（适量）
1/7. 牛奶加适量的糖，煮到微微沸腾。放一边待用。
2/7. 适量姜切成小块
3/7. 放入料理机打成姜蓉
4/7. 挤出姜汁
5/7. 姜汁放入碗底。
6/7. 等到牛奶不太烫手冲入牛奶。不可搅拌，盖上盖子，5分钟就好
7/7. 可以加入适量的蔓越莓，桂花。
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有治疗便秘、润肠、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与红糖、橘子、橙子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促消化、增进血行等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁撞奶热量364 千卡
- 脂肪3.87 克
- 蛋白质4.55 克
- 碳水化合物112.28 克
- 钠59.3 毫克
- 钙146 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾263 毫克