| 教你腌制出油咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 教你腌制出油咸鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于迪斯科154分钟消耗的热量...270 | |||||
教你腌制出油咸鸭蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（8个）、白酒38度（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）
1/7. 原料
2/7. 将鸭蛋彻底清洗干净，并擦干水。
3/7. ：将盐、八角、花椒和桂皮加水煮开，煮出香味，冷却备用。
4/7. 将外壳无水、洁净的鸭蛋一个个的浸入白酒中，全身沾湿，然后放入容器中
5/7. 将冷却好的香料盐水倒入容器中，倒满、淹过蛋，盖上盖，并写上日期放置在阴凉处
6/7. 40天后取出，煮熟。
7/7. 切开来，见蛋黄油油的，这次用的是38度白酒，如用56度的会更加好
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、清凉、促进骨骼发育等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 教你腌制出油咸鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克