| 鸡爪烧四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 825克 | 鸡爪烧四季豆热量/卡路里1399千卡 | |||

1/6. 准备好材料,姜蒜、泡菜切片;

2/6. 热锅凉油,加葱姜蒜、泡菜、豆瓣酱炒香;

3/6. 放入鸡爪炒干水气至出油;

4/6. 加水刚好没过鸡爪,沸腾后开小火大概煮10-15分钟;

5/6. 鸡爪烧耙糯后,加入四季豆煮熟;

6/6. 小火慢煮入味,大火收汁,入盘。OK
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、调和脏腑、益气健脾等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;