| 酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 571克 | 酸辣汤热量/卡路里492千卡 | |||
1/4. 把准备好的火锅丸对半切,放碗里备用!虾剥壳去线,金针菇洗干净,干贝要先用冷水泡一会,变软就行!
2/4. 锅里下冷水煮开,先倒入火锅丸煮开,再倒入虾,干贝,金针菇煮开!
3/4. 根据自己的口味调味!喜欢酸的可以多加醋,喜欢辣的也可以多放辣椒粉!
4/4. 最后淀粉兑水进行勾芡即可!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、开胃化痰、提高性欲等功效;可与丝瓜、燕麦片、韭菜花搭配;与茶叶、樱桃番茄、橙子相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血压、调中等功效;可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效;可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;