| 三步骤做出美味盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 三步骤做出美味盐焗鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/5. 准备好盐焗鸡粉跟光鸡一只(3斤左右)~

2/5. 内外均匀涂抹,只抹盐焗鸡粉就可以够味了,盐或其它的调味料都不用噢~记得放进冰箱冷藏腌制,不然这天气太高温,怕坏掉~
时间越久越入味,赶时间的话提前两小时也行,味道淡些~

3/5. 电饭锅内胆铺上姜,蒜,花椒(去腥,可省略)。把鸡放进去,不用放水或油,焗鸡会把鸡本身自带的油脂逼出来,更健康,成品出来后不油腻~
喜欢葱味的也可以放上几根葱垫底,这个随意~

4/5. 煮饭键-跳保温键-再按煮饭键-跳保温键-给鸡翻身-煮饭键-跳保温键-再按煮饭键-跳保温键,一共按下4次煮饭键,鸡才能熟透,我试验过几次了~
半个小时后,美味出场,华丽丽的变身~看那鸡翅的颜色,香到骨头里去哇~好吃到没朋友!!!!(虾我是第3次按煮饭键时丢进去D,太早放进去的话虾本身的水份容易干掉,没那么鲜嫩多汁了哇~)

5/5. 晾凉,手撕完后,(当然,你可以用刀切,我感觉手撕鸡更美味)开吃~!!
ps:如果只腌制2小时的话,鸡肉里可能不够咸,撕好后再撒些盐焗鸡粉,自己掌握咸度,拌匀,就ok啦~超级无敌香!
每次一上桌一下子1只鸡就被抢完了,可见有多受欢迎鸟~
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、补精填髓、益五脏等功效;可与茼蒿、松子、茶树菇搭配;与芹菜、鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;