| 麻酱拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉皮 | 克 | 122千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 394克 | 麻酱拉皮热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于壁排球22分钟消耗的热量...420 | |||||
麻酱拉皮的做法共11个步骤
食材主料/辅料
拉皮（200克）、黄瓜（1根）、麻酱（适量）、盐（适量）、香菜段（适量）、蒜末（适量）、白糖（少许）
1/11. 取适量的麻酱放入碗里
2/11. 加适量的盐
3/11. 加少许水
4/11. 把麻酱搅开
5/11. 取一个盆加适量的水，把拉皮放入水里冲开，然后捞入盆里
6/11. 把黄瓜丝切好
7/11. 把黄瓜丝放到拉皮里
8/11. 加入香菜段
9/11. 加入少许白糖
10/11. 放入蒜末，倒入麻酱
11/11. 搅拌均匀即可
食材功效信息
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效；可与醋、豆腐、鱿鱼搭配；与娃娃菜、香椿、包菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱拉皮热量153 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克