| 清新爽口凉拌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 清新爽口凉拌西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于吃东西38分钟消耗的热量...120 | |||||
清新爽口凉拌西瓜皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（1/4个）、盐（2勺）、白糖（1勺）、白醋（10毫升）、麻油（10毫升）
1/5. 西瓜对半切开，挖出瓜瓤；
2/5. 刨去西瓜青色的外皮，将白色的瓜皮切成2毫米左右的薄片，撒上盐拌匀腌渍半个小时；
3/5. 腌渍过后的瓜皮用凉开水冲洗去多余盐分，放入网篮中沥干；
4/5. 沥干的瓜皮加入糖和白醋拌匀，食用时再淋上香油拌匀。
5/5. 也可以拌入辣酱和蒜末，做成香辣口味
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清暑解热、利小便等功效；可与芹菜、鳝鱼、绿茶搭配；与羊肉、鲷鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清新爽口凉拌西瓜皮热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克