| 肉丝豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 390克 | 肉丝豆腐汤热量/卡路里686千卡 | |||
1/4. 肉丝加料酒,盐,淀粉,腌制15分钟
2/4. 内酯豆腐切成小块

3/4. 热锅热油,肉丝炒至变色,加水(高汤更好)
4/4. 水开加入豆腐,烧三五分钟,加盐,加水淀粉,加白胡椒粉,淋点香油,撒葱花,起锅
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、生津止渴、降血脂等功效;可与草莓、带鱼、油麦菜搭配;与蜂蜜、羊肝、菠菜相克,同食可能会引起不适;