| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 450克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于坐飞机545分钟消耗的热量...60 | |||||
皮蛋豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2颗）、内脂豆腐（1盒）、小葱（少许）、蚝油（1勺）、香油（少许）
1/4. 将内脂豆腐取出后切块备用
2/4. 皮蛋剥壳后切成小丁（因为我刀功技术有限，所以我对形状没什么要求）
3/4. 将蚝油取一大勺后用凉白开调匀，后淋在皮蛋豆腐上（因为蚝油比较咸，所以不需要加盐）
4/4. 撒上葱花，滴两滴香油即可食用
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、中和胃酸、滋补健身等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有益中气、下气消痰、生津止渴等功效；可与黄瓜、紫菜、秋刀鱼搭配；与小葱、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、抗癌、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋豆腐热量545 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克