| 培根土豆泥卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 415克 | 培根土豆泥卷热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于乒乓球206分钟消耗的热量...240 | |||||
培根土豆泥卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、培根（3片）、马苏里拉芝士片（1片）、胡萝卜（1小截）、洋葱（适量）、青蚕豆（几颗）、盐，胡椒粉，橄榄油（适量）
1/11. 食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点
2/11. 土豆去皮洗净切片，上蒸锅蒸熟
3/11. 胡萝卜，洋葱切丁，青蚕豆去皮切丁
4/11. 将蒸熟的土豆用勺子碾成泥
5/11. 将切的所有小丁放开水内氽一下，断生
6/11. 将氽好的小丁们放入土豆泥中，加入盐、胡椒粉和橄榄油
7/11. 搅拌均匀
8/11. 培根对切
9/11. 挖一勺拌好的土豆泥放地培根中，卷起来
10/11. 将卷好的培根卷立起来，朝上的一面放上芝士片
11/11. 入预热好的烤箱，160度上下火十分钟，完工
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、降糖降脂、美容等功效；可与醋、肥牛、牛腩搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
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营养信息
- 培根土豆泥卷热量826 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质40.62 克
- 碳水化合物18.25 克
- 钠2075.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾840 毫克