| 自制酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 400千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 2500克 | 自制酱黄瓜热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于民族舞89分钟消耗的热量...270 | |||||
自制酱黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2500克）、盐 油 酱油 白糖 花椒 尖椒 蒜 姜（适量）
1/1. 黄瓜切片，多放点盐调匀，放入能漏水的盆里，上面压上重物（目的上多杀出水），压一个晚上后取出，然后准备辣椒丝，姜片，蒜片，喜欢辣的可以放点线椒，然后炒锅放入适量油烧热，放入花椒炸一下，然后放入适量酱油和白糖熬开即可。放凉后放入黄瓜辣椒丝蒜片姜片，调匀放入冰箱第二天就可以吃了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与虾米、醋、木耳菜搭配；与菠菜、枣、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制酱黄瓜热量400 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克