| 太阳蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 太阳蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于绘画22分钟消耗的热量...270 | |||||
太阳蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、水（少许）、食用油（少许）
1/5. 锅内入油，不用太多，刚好覆盖锅底就好。
2/5. 用最小的火，将油烧热，打入鸡蛋，蛋黄要在正中间。
3/5. 煎至鸡蛋底白色时，在鸡蛋上面加入少量水，一点一点的加，我只加了如图的勺子，4小勺。
4/5. 加水后盖上盖子，煎至上面也成白色。
5/5. 煎至几成熟根据自己的喜好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效；可与丝瓜、桂圆、生菜搭配；与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 太阳蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克