| 自制牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 261克 | 自制牛奶布丁热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于收碗54分钟消耗的热量...150 | |||||
自制牛奶布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、吉利丁（适量）
1/3. 吉利丁提前泡软，和牛奶下锅煮融化
2/3. 倒入容器中，保鲜膜包住，放入冰箱50-60分钟就好了。
3/3. 如果想做彩色的，用果汁做，一层一层来，下一层做的时候直接倒在下一层那，不会混色，它已经凝固。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、大便秘结等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与白砂糖、猕猴桃、酒相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 自制牛奶布丁热量136 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质62.41 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克