| 火腿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 109克 | 火腿炒鸡蛋热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于小提琴44分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、双汇火腿肠或金锣火腿肠（两支）、葱（四支）、盐（1勺）、老酒（2勺）、味精（1勺，可不加）
1/1. 将鸡蛋打碎在碗里，加盐、老酒和味精搅拌；2.锅里加油，微热即加鸡蛋，小火煎。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、基围虾、干辣椒搭配；与菠萝、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效；可与腹部牛肉、牛肉丝、牛霖搭配；与大枣、熏干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炒鸡蛋热量111 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠155 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克