| 白灼西生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 总量 | 165克 | 白灼西生菜热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于打扫5分钟消耗的热量...228 | |||||
白灼西生菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西生菜（1颗）、食用油（少许）、盐（适量）、大葱（适量）、酱油（适量）
1/12. 把西生菜和大葱准备好备用
2/12. 把西生菜用刀从中间切开，再用手拿起一瓣从中间掰开用水清洗干净
3/12. 锅里放入适量的水，加入少许盐
4/12. 滴入几滴食用油，把水烧开
5/12. 把大葱切成段，从中间切开，竖着切成丝备用
6/12. 水烧开后把西生菜倒入水中煮熟
7/12. 水烧开后把西生菜倒入水中煮熟
8/12. 再拿一个和装西生菜的盆同样大小的盆，把盆摞到西生菜上，用力往下压，尽量把西生菜里的水压出来倒掉
9/12. 把压好的西生菜装入盘中，放上葱丝，淋入海鲜酱油
10/12. 锅里加入少许食用油烧热，等看到油出现油烟的时候关火
11/12. 把烧热的油淋到西生菜上
12/12. 一道白灼西生菜就做好了
食材功效信息
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、养胃、清热爽神等功效；可与海带、鸡蛋、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼西生菜热量20 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.23 克
- 钠11 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.74 毫克
- 钾87 毫克