| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 382克 | 甜甜圈热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡，相当于有氧运动301分钟消耗的热量...350 | |||||
甜甜圈的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、黄油（100克）、糖粉（50克）、鸡蛋清（12毫升）、多种颜色的巧克力（适量）、糖珠（适量）
1/10. 全家福
2/10. 称好量
3/10. 黄油、糖粉、鸡蛋液混合 搅拌均匀
4/10. 倒入低筋面粉 过不过筛都可以
5/10. 将面团拌匀
6/10. 将面团分成大小相同的小块 大概每个10g左右
7/10. 将小面团撮成长条后两头连接 适当整形
8/10. 放入预热好的烤箱 175度中层上下火15分钟左右（看情况而定 一般上色了就好了 我家烤箱脾气比较大 10分钟搞定）
9/10. 然后就是装饰啦 将巧克力融化（最好别微波炉 时间难控制 我的第一批巧克力就是牺牲在微波炉里了 那个焦味……）将甜甜圈浸在巧克力里 拿出来洒上糖珠即可
10/10. 装盘
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、疗疮等功效；
