| 麻辣鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 麻辣鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/7. 鸡腿洗干净 放高压锅蒸熟

2/7. 葱姜蒜 和干辣椒切碎

3/7. 油温60葱姜蒜爆香 放入辣椒 爆炒至香味

4/7. 放入切块的鸡腿翻炒

5/7. 加入耗油 酱油 胡椒粉(少量) 料酒,盐和味精 一勺糖 大火翻炒

6/7. 汤汁浓厚的时候收锅 撒上香菜

7/7. 美味飘香辣子鸡 就做好了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;