| 红豆芝麻包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 387克 | 红豆芝麻包热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于焊接430分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆芝麻包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、鸡蛋（50克）、砂糖（35克）、盐（2克）、酵母（2.5克）、炼乳（40克）、水（95毫升）、玉米油（25毫升）
1/5. 因为用的中粉，所以在和面的时间上相对短些。把油以外的材料按先液体后面粉和酵母放进面包机里面，用自定义和面10分钟，加入玉米油再活15分钟，把面团取出揉圆放在不锈钢碗里，盖保鲜膜一发两倍。切段，继续盖保鲜膜醒10分钟，
2/5. 切九段就能做三个辫子包，把揉圆的面团擀成椭圆形，我包了些蜜豆再卷起来扯长条，3条编一条辫子，再盖保鲜膜二发1.5倍，刷蛋液，可以撒点芝麻或者椰蓉，这个随意啦。180度中层20分钟。
3/5. 成品
4/5. 成品
5/5. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效；可与牡蛎 、菠菜、洋葱搭配；与豆奶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆芝麻包热量1291 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物185.93 克
- 钠10177 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾150 毫克