| 凉拌皮蛋-最简单法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋-最简单法热量/卡路里190千卡 | |||
1/4. 青椒和蒜头洗净切碎
2/4. 皮蛋切片
3/4. 放油小火炒青椒和蒜头,放盐和味精

4/4. 皮蛋摆好,倒入炒好的青椒蒜头,浇上生抽,OK!
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有中和胃酸、清凉、养阴止血等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;