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嫩煎鸡胸肉

嫩煎鸡胸肉的热量和减肥功效

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嫩煎鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豆蔻25千卡311千卡10.76克6.7克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1035嫩煎鸡胸肉热量/卡路里593千卡
水球 热量593千卡,相当于水球59分钟消耗的热量...600

嫩煎鸡胸肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、西兰花(适量)、鸡蛋(适量)、高汤(适量)、豆蔻(适量)、酱油(适量)、香叶(适量)、花椒(适量)、孜然(适量)、胡椒(适量)、黑胡椒(适量)、葡萄酒(适量)、柠檬汁(适量)、香油(适量)
嫩煎鸡胸肉的做法图解1

1/3. 原材料洗净,鸡胸肉改刀成片,将鸡肉搁进调料中腌制一段时间

嫩煎鸡胸肉的做法图解2

2/3. 鸡胸肉入锅煎熟,西兰花焯水,水煮蛋对半切开

嫩煎鸡胸肉的做法图解3

3/3. 装盘,依个人口味淋上柠檬汁,黑胡椒,另外配上了四分之一个火龙果,一杯柠檬水,和杏鲍菇土豆泥(这个只是配菜,呵呵)

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、止白带、强筋壮骨等功效;可与油菜、松子、茶树菇搭配;与芥末酱、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、抗衰老等功效;可与墨鱼、鸡肉、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效;可与苋菜、香椿、干辣椒搭配;与桔子、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防哮喘、抗衰老、促进睡眠等功效;

豆蔻的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除异味、治疗坐疮、开胃消食等功效;

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营养信息

  • 嫩煎鸡胸肉热量593 千卡
  • 脂肪18.51 克
  • 蛋白质46.87 克
  • 碳水化合物77.32 克
  • 217.4 毫克
  • 514 毫克
  • 17.22 毫克
  • 1823 毫克

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