| 乐乐自家菜-青炒香菇西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 316克 | 乐乐自家菜-青炒香菇西兰花热量/卡路里86千卡 | |||

1/2. 西兰花洗净,切的要有花有杆的。

2/2. 西兰花用水焯一下,盛出过下冷水,这样可以保证脆。姜炝锅,香菇放入煸炒一下,放西兰花,加鸡汁,出锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与鳕鱼、胡萝卜、马蹄搭配;与基围虾、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热解渴、增强免疫力等功效;可与墨鱼、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;