| 酸鲜黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 酸鲜黄花鱼热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于打篮球4分钟消耗的热量...480 | |||||
酸鲜黄花鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小黄花鱼（六只）、香菇（3个）、盐（适量）、老抽（适量）、姜片（四五片）、罐装小米椒（适量）
1/4. 小黄花鱼洗净 平底锅放多一点油 油热放入姜片 放入鱼慢煎至两面金黄
2/4. 把香菇和小米椒切丁备用 煎好的黄花鱼摆盘
3/4. 煎鱼剩下的油烧热 放入香菇丁和小米椒翻炒出香味 放人两小勺水 放人适量盐 放入老抽 最后把炒好的汤汁浇在摆盘好的鱼上
4/4. 如鱼把鱼蒸上二十分钟就可以吃了 非常入味 小米椒的酸辣 香菇和鱼本身的鲜味 很不一样的口感
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、预防佝偻病、降低胆固醇等功效；可与马蹄、荸荠、猪肉搭配；与明虾、鸽肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸鲜黄花鱼热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克