| 黑芝麻海苔饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 海苔 | 克 | 4千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 202克 | 黑芝麻海苔饼干热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于画画194分钟消耗的热量...270 | |||||
黑芝麻海苔饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（50克）、鸡蛋（50克）、海苔（2克）、砂糖（可选）（5克）、炒熟的黑芝麻（20克）、盐（3克）、泡打粉（1/4小勺）
1/6. 准备材料，海苔剪碎
2/6. 黄油软化后加砂糖和盐搅拌均匀，分次加入蛋液，搅拌均匀
3/6. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛入黄油糊中，稍微搅拌均匀
4/6. 放入炒好的黑芝麻和海苔，继续搅拌均匀
5/6. 用手揉成长方形，入冰箱冷藏至硬住，大约1个小时，冷冻好后切块或片都可以
6/6. 入烤箱，中层 上下火 190°大约10分钟，烤至表面金黄色就好了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效；可与丝瓜、北极虾、菠菜搭配；与桔子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 黑芝麻海苔饼干热量874 千卡
- 脂肪113.71 克
- 蛋白质52.76 克
- 碳水化合物131.12 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克