| 虾味水白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 20克 | 虾味水白菜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于垒球6分钟消耗的热量...300 | |||||
虾味水白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水白菜（250克）、虾皮（20克）、食用油（适量）、盐（适量）、上汤（120毫升）、大蒜（一瓣）
1/2. 水白菜洗净切段，准备蒜沫与虾皮。
2/2. 锅内油烧热，依次放入蒜沫、虾皮、白菜埂、炒至7成熟时放入白菜叶，炒至8-9成熟时加入食盐、上汤，煮开装盘即可。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与小白菜、白菜、豇豆搭配；与茶叶、黄豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾味水白菜热量31 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克