| 腊肠炒空心菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 腊肠炒空心菜梗热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于郑多燕小红帽120分钟消耗的热量...360 | |||||
腊肠炒空心菜梗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
空心菜梗（适量）、腊肠（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、豆豉油（适量）
1/6. 空心菜梗洗净，用手捏扁，择成小段，千万不要用刀切，会影响口感，腊肠切薄片
2/6. 锅烧热，锅内不放油，放入空心菜梗煸干水份
3/6. 空心菜梗煸干水份盛起备用
4/6. 锅内放入少许油，小火将腊肠炒至变透明状
5/6. 腊肠炒至八九成熟时，放入煸好的空心菜梗，加入少许盐，鸡精，少量豆豉油，翻炒片刻，起锅
6/6. 装盘，开饭啦
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒空心菜梗热量718 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克