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宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的热量和减肥功效

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宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
青口409千卡86千卡11.9克0克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
总量1372宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤热量/卡路里1100千卡
拳击 热量1100千卡,相当于拳击183分钟消耗的热量...360

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海虾(半斤)、青口(半斤)、香菇(4朵)、西红柿(一个)、椰汁(200毫升)、泰式东阴功汤底(没有就用红咖喱代替)(1袋)、香茅(适量)、柠檬叶(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)、青柠檬(一个)、鱼露(适量)
宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法图解1

1/7. 食材准备

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法图解2

2/7. 香茅,柠檬叶,干辣椒,姜放进锅里,加四碗水,煮20分钟;

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法图解3

3/7. 去掉一部分渣,留一点在汤里,下西红柿和香菇煮一会儿

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法图解4

4/7. 加泰式东阴功汤底(没有就用红咖喱代替)煮开;

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法图解5

5/7. 再加海虾和青口煮四五分钟,煮熟即可

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法图解6

6/7. 加鱼露调味(东阴功汤的咸味来自鱼露)

宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤的做法图解7

7/7. 加入椰浆和柠檬汁就可以起锅了。

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与鸡蛋、韭菜、大葱搭配;与黄豆、鸡肉、香菇相克,同食可能会引起不适;

青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调肝养血、补肾益精、调经血等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防贫血、提高免疫力等功效;可与马蹄、薏米、带鱼搭配;与明虾、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、清热解毒、护肤等功效;可与圆白菜、黄鱼、福寿鱼搭配;与螃蟹、鱼肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、驱毒、解渴祛暑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

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营养信息

  • 宴客倍儿有面子的大菜-东阴功汤热量1100 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物21.49 克
  • 650.2 毫克
  • 185.7 毫克
  • 9.45 毫克
  • 923 毫克

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