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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1124罗宋汤热量/卡路里671千卡
露营 热量671千卡,相当于露营268分钟消耗的热量...150

罗宋汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、番茄(2个)、大洋葱(1个)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、芹菜(适量)、盐(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)、黄油(适量)、胡椒(适量)、番茄酱(适量)、牛奶(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/6. 牛肉切块,先用大葱,姜丝煮大约30-45分钟。

罗宋汤的做法图解2

2/6. 番茄划一个十字,沸水烫过,去皮,切块。

罗宋汤的做法图解3

3/6. 土豆、胡萝卜切块,略煮一下;切洋葱、芹菜。

罗宋汤的做法图解4

4/6. 热锅化开黄油,下番茄,炒出红红的番茄汁,下洋葱,继续翻炒一下。

罗宋汤的做法图解5

5/6. 加番茄酱,翻炒一下,加牛奶,煮沸。

罗宋汤的做法图解6

6/6. 下其它蔬菜丁,略煮一下,下牛肉,小火在煮20分钟。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、化痰息风、增长肌肉等功效;可与生姜、草菇、西兰花搭配;与木耳菜、红螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、降血压、促进消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、山楂搭配;与桂鱼 、河蚌、猪肝相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、减肥等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、促消化等功效;可与鲈鱼、狗肉、西兰花搭配;与茼蒿、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、提神等功效;可与莲藕、红薯、山楂搭配;与蛤蜊、黄豆、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量671 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质32.17 克
  • 碳水化合物34.1 克
  • 130.1 毫克
  • 72 毫克
  • 4.2 毫克
  • 981 毫克

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