| 盐水介兰炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 盐水介兰炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于郑多燕减肥操178分钟消耗的热量...360 | |||||
盐水介兰炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
介兰（10颗）、猪肉（适量）、蒜容（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）
1/2. 介兰洗干净，最后用刀背把它的菜头拍一下，因为头比较大，最后容易熟。
2/2. 猪肉切片，加生粉，酱油，耗油，食用油，用筷子搅拌后，腌制30分钟。，，，，，，。然后锅里放水加点盐和油再把介兰放进去煮，介兰变颜色后马上捞起，放盘子。。在起锅放油，油热后蒜蓉爆香在加猪肉，肉变颜色后捞起浇在介兰上就好了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效；可与小白菜、茄子、卷心菜搭配；与刀豆、龟、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水介兰炒肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克